ניקוי מנדפים וארובות   וייטר ארובות ומנדפים

ניקוי מנדפים וארובות – הבטיחות, היעילות והחובה של כל עסק

בעולם המטבחים התעשייתיים והמסעדות, אין דבר חשוב יותר מהיגיינה, בטיחות ותפקוד תקין של מערכת הפליטה. כאן נכנס לתמונה השירות החיוני והמקצועי ביותר – ניקוי מנדפים וארובות מבית וייטר ארובות ומנדפים. מדובר לא רק בתחזוקה שוטפת, אלא בצעד קריטי לשמירה על בריאות העובדים, מניעת שריפות, עמידה בתקנים וביצועים מושלמים של מערכות האוורור.

למה ניקוי מנדפים וארובות הוא חובה ולא מותרות

במהלך העבודה במטבח תעשייתי, שומנים, פיח ואדים שומניים נצמדים לדפנות המנדפים והארובות. החומר השומני הזה הוא דלק לשריפה פוטנציאלית. מספיק ניצוץ אחד קטן כדי לגרום לשריפה גדולה שתתפשט במהירות דרך מערכת הפליטה.

לכן, תקנות הבטיחות בישראל מחייבות כל עסק בתחום המזון, ההסעדה או הבישול התעשייתי לבצע ניקוי תקופתי ומקצועי של מנדפים וארובות.

בחירה בוייטר ארובות ומנדפים מבטיחה לכם:

• סביבה נקייה ובריאה לעובדים וללקוחות
• זרימת אוויר יעילה יותר במנדף ובמטבח
• חסכון בחשמל הודות לפעולה תקינה של המפוחים
• הארכת חיי המערכת היקרה

איך מתבצע ניקוי מנדפים וארובות מקצועי עם ווייטר

שירות מקצועי מבית וייטר ארובות ומנדפים כולל תהליך מדויק שבו כל רכיב במערכת עובר טיפול:

1. בדיקה מקדימה – איתור לכלוך, הצטברויות שומן ופיח, ובדיקת גישה לכל נקודה במערכת.
2. פירוק מסננים ומכסים – כדי להגיע לעומק הצנרת.
3. ניקוי באמצעות חומרים ייעודיים – חומרים מפרקי שומן המאושרים לפי תקן.
4. ניקוי ארובה ומפוחים – הסרת שומנים גם מהאזורים הנסתרים.
5. שטיפה, חיטוי והרכבה מחדש.
6. דו"ח תקני בסיום העבודה – לעמידה בדרישות כיבוי אש, ביטוח ותקנים.

דו"ח זה הוא קריטי, במיוחד בזמן ביקורות בטיחות ומסמכי ביטוח – וייטר ארובות ומנדפים מספקים אותו באופן מלא ומאושר.

כל כמה זמן צריך לבצע ניקוי

ההמלצה הרשמית משתנה לפי אופי הפעילות:

• מסעדות ובתי אוכל פעילים מדי יום – ניקוי אחת ל-3–6 חודשים
• מטבחים מוסדיים או מפעלים – ניקוי חצי שנתי
• עסקים קטנים או שימוש קל – ניקוי שנתי לפחות

הזנחה של ניקוי עלולה לגרום לא רק לירידה בביצועי המערכת, אלא גם לפסילה בביקורת של מכבי אש או משרד הבריאות.

ניקוי מנדפים וארובות – רק עם מקצוענים

לא כל אחד יכול לבצע ניקוי מנדפים בצורה בטיחותית ויעילה. מדובר בעבודה בגובה, עם ציוד ייעודי וידע מקצועי. וייטר ארובות ומנדפים מציעים צוות מנוסה, תעודות הסמכה והתחייבות לעבוד לפי התקנים המחמירים ביותר. כל שלב מתועד – צילום לפני ואחרי, הצעת מחיר ברורה, ודו"ח ניקוי תקני.

לסיכום:

שקט נפשי, בטיחות וניקיון במקום אחד

ניקוי מנדפים וארובות הוא לא רק סעיף תחזוקה – זו אחריות. עסק שמבצע ניקוי תקופתי עם וייטר ארובות ומנדפים שומר על בטיחות העובדים, על רישיון העסק, ועל איכות המזון שהוא מגיש.

אל תחכו לרגע האחרון! צרו קשר עם וייטר ארובות ומנדפים וקבלו בדיקה והצעת מחיר מדויקת בהתאמה אישית, כי ניקיון כזה לא משאירים ליד המקרה.