ווייטר ארובות ומנדפים
תכנון והתקנת מערכות יניקה וסינון אויר לאיזורי בישול תעשייתיים
תעלות וארובות, פח שחור חסין אש.
חברה מתמחה, עמידה בתקן ישראלי, 22 שנות וותק
טלפון: 055-4318272
למידע נוסף וייעוץ חינם השאירו פרטים
שלום,
תודה על פנייתך.
פרטיך התקבלו אצלנו בהצלחה וניצור קשר עמך בהקדם האפשרי.
אופס, אירעה שגיאה בשליחת ההודעה שלך.
אנא נסה שוב מאוחר יותר.
תכנון והקמת מנדפים ומערכות סינון אוויר
תכנון והתקנה של מנדפים ומערכות יניקה וסינון אוויר למטבחים תעשייתיים הוא תהליך הנדסי מורכב הדורש ידע מקצועי וניסיון רב. מטרת המערכת היא להבטיח סביבה בטוחה, נקייה ונעימה לעובדים תוך עמידה בתקנים המחמירים של משרד הבריאות והרשויות המקומיות. בשלב התכנון נלקחים בחשבון גודל המטבח, סוגי הציוד, עוצמת הבישול וזרימת האוויר הנדרשת. לאחר מכן מתבצעת התאמה של מנדפים, מפוחים, מסננים ומערכת פינוי עשן וריחות. התקנה נכונה ומדויקת מבטיחה יניקה יעילה של אדים, שומנים וחום, מפחיתה סיכוני דליקה ומשפרת את איכות האוויר. תחזוקה שוטפת וניקוי תקופתי של המערכת הם חלק בלתי נפרד מהשמירה על ביצועים מיטביים ועמידה בדרישות הבטיחות.
אנו מתמחים בפתרונות אוורור מתקדמים למטבחים תעשייתיים, לרבות שירותי
ניקוי מנדפים
מקצועי העומד בתקנים המחמירים ביותר.
תחזוקה וניקוי מנדפים ומערכות סינון אוויר
ניקוי מנדפים ותחזוקת מערכות סינון אוויר במטבחים תעשייתיים הם שלבים חיוניים בשמירה על סביבת עבודה בטוחה, נקייה ויעילה. במהלך העבודה במטבח מצטברים שומנים, עשן וחלקיקי מזון בתוך תעלות היניקה והפילטרים, דבר שעלול לגרום לירידה ביעילות המערכת ואף לסיכון דליקות. תחזוקה שוטפת הכוללת ניקוי מקצועי של מנדפים, החלפת מסננים ובדיקת תקינות המאווררים מבטיחה פעולה רציפה, חיסכון באנרגיה ועמידה בתקנים המחמירים של משרד הבריאות וכיבוי אש.
ניקוי מנדפים תקופתי מתבצע באמצעות ציוד ייעודי, שטיפה בלחץ גבוה וחומרי ניקוי ייעודיים לפירוק שומנים. הקפדה על תחזוקת מערכות סינון אוויר תעשייתיות מאפשרת שמירה על איכות האוויר, מניעת ריחות לא נעימים והארכת חיי המערכת לאורך שנים.
הקמה תחזוקה וניקוי ארובות למטבחים
הקמה נכונה של ארובות בתעשייה ובמטבחים מוסדיים מהווה נדבך מרכזי בתכנון מערכות פליטת העשן והאדים. בשלב ההקמה נדרשת התאמה מדויקת בין סוג הארובה לבין סוג הבישול או תהליכי הייצור, תוך עמידה בתקנים מחמירים של בטיחות ואיכות אוויר.
תחזוקה שוטפת של הארובה מבטיחה פעולה יעילה לאורך זמן, מניעת הצטברות שומנים ופיח, ושמירה על זרימת אוויר מיטבית. הזנחת התחזוקה עלולה לגרום לסתימות, ירידה בתפוקה ואף לסכנת דליקה.
ניקוי יסודי של הארובות מתבצע באמצעות ציוד ייעודי וחומרים מאושרים, ומומלץ לבצעו בתדירות קבועה בהתאם לעומס העבודה. שילוב בין הקמה מקצועית, תחזוקה מונעת וניקוי תקופתי מבטיח מערכת בטוחה, חסכונית ועמידה לאורך שנים.
מידע על מנדפים למסעדה
שירות מקיף לתחזוקה וניקוי מערכות נידוף
ניהול מטבח פעיל דורש הרבה יותר מאשר רק ניקיון חיצוני. כדי להבטיח עבודה רציפה ובטוחה, אנחנו ב-White Air מתמחים בפתרון כולל של תחזוקת מנדפים במטבחים תעשייתיים. השירות שלנו לא עוצר רק במנדף הנראה לעין; הוא כולל טיפול עומק בכל מרכיבי המערכת.
מה השירות שלנו כולל?
- ניקוי מערכות נידוף: הסרה יסודית של שומנים מסיביים שהצטברו בתעלות ובקולטי האדים.
- ניקוי ארובות: טיפול ב"עורק הראשי" של המערכת כדי למנוע חסימות וסכנת התלקחות, תוך שיפור משמעותי של כושר היניקה.
- תחזוקת מפוחי שאיבה: בדיקה וניקוי של המפוחים כדי למנוע תקלות מכאניות ולהאריך את חיי המכשיר.
- החלפת פילטרים: התקנת מסננים חדשים המותאמים לעומסי הבישול שלכם.
השילוב בין
ניקוי מנדף מקצועי לבין תחזוקה שוטפת של כל מערכת הנידוף, הוא הדרך היחידה להבטיח שקט נפשי מול רשויות הכבאות וחברות הביטוח, ולשמור על סביבת עבודה נקייה מריחות ועשן.
פח שחור חסין אש למטבחים
פח שחור חסין אש הוא חומר גלם איכותי המשמש במגוון תחומים תעשייתיים הדורשים עמידות גבוהה לטמפרטורות קיצוניות.
הפח מיוצר בתהליך מיוחד המבטיח חוזק מכני, עמידות בפני חלודה ויכולת ספיגה נמוכה של חום. בשל תכונותיו, פח שחור חסין אש מתאים במיוחד לייצור ארובות, מערכות פליטה, דודי קיטור ומנדפים תעשייתיים.
השימוש בו תורם לבטיחות, חוסך בתחזוקה ומאריך את חיי המערכת.
עסקים בתחום הבנייה, המטבחים התעשייתיים והתעשייה הכבדה בוחרים בפח שחור חסין אש בזכות אמינותו ועמידותו לאורך שנים – פתרון חכם ואמין לכל צורך תעשייתי.
מפוחים למטבחים
מפוח צנטריפוגלי עם כפות נטויות אחורה, המיועד לשימושים של איוורור כללי בנצילות גבוהה, שימושים תעשייתיים כלליים באפליקציות בהם זרם האויר יחסית נקי מאבק וחלקיקים.
המפוח ניתן להתאמה לעבודה בטמפרטורות גבוהות עד 400 מעלות (בעזרת שימוש בחומרי מבנה מיוחדים).
למפוח אישור מכון התקנים 1001 חלק 7 ומותאם לעבודה בטמפרטורה של 250 מעלות צלזיוס לשעתיים.
ממליצים עלינו
"המפוח אצלנו התחיל להרעיש ולעבוד קשה. אחרי הטיפול של White Air, שכלל ניקוי יסודי של כנפי המפוח והסרת משקעים, המערכת חזרה לעבוד בשקט וביעילות הרבה יותר גבוהה. מומלץ בחום לכל מי שרוצה לשמור על המערכות שלו."
גלעד רוזן
"אחרי שהצטברה שכבת שומן עבה בארובה של הגריל, חיפשנו חברה שבאמת יודעת לקרצף ולא רק 'להעביר סמרטוט'. השירות של White Air היה ברמה אחרת. הם הגיעו לכל פינה ונתנו לנו שקט נפשי בכל מה שקשור לבטיחות אש במטבח."
נדב בן שמחון
⭐ לקוחות מספרים עלינו בגוגל ⭐
4.6 / 5 - מבוסס על 10+ ביקורות ב- Google
עמית
238 ביקורות
⭐⭐⭐⭐⭐ ינואר 2026
שירות מעולה, מאד מרוצה, מצאתי את המקום הנכון להרבה זמן, שלומי הרוויח לקוח קבוע.
אבי
393 ביקורות
⭐⭐⭐⭐⭐ נובמבר 2025
ממליץ בחום על ארובות ווייטר. התקינו לנו מערכת מנדפים וסינון אוויר למטבח תעשייתי במקצועיות רבה בדגש על ליווי מהשלב ההתחלתי של התכנון, האפשרויות, פתרון בעיות ועד לתוצאה אפילו מעבר למצופה. גם המחיר הסופי היה מהסבירים יותר בבדיקת השוק שעשינו. כל הכבוד
פנינה
30 ביקורות
⭐⭐⭐⭐⭐ נובמבר 2025
חברה מקצועית ותיקה ומנוסה בתחום המנדפים. הזמנתי אותם להקמת מערכת יניקה וסינון אוויר למטבח של המסעדה ועשו זאת לשביעות רצוני המלאה תודה לשלומי והצוות מומלץ בחום!
💪
בני
ממליץ מקומי - 4 ביקורות
⭐⭐⭐⭐⭐ דצמבר 2025
שלומי אחלה גבר. מילה זה מילה. כל מה שהבטיח קיים. המחיר סבבה. ממליץ על שלומי בעיניים עצומות.
| הביקורות נלקחו מפרופיל Google של העסק
שאלות ותשובות
האם אתם מספקים אישור תקינות עבור כיבוי אש וחברות הביטוח
בהחלט. בסיום כל עבודת ניקוי או התקנה, אנו מספקים אישור רשמי העומד בדרישות תקן ישראלי 1001 חלק 6. אישור זה הכרחי להצגה בפני רשויות הכבאות (כבאות והצלה), משרד הבריאות וחברות הביטוח לצורך רישוי עסקים.
כל כמה זמן חובה לבצע ניקוי מנדפים וארובות
לפי התקן, התדירות נקבעת בהתאם לעומס העבודה במטבח. ברוב המטבחים התעשייתיים יש לבצע ניקוי יסודי אחת ל-6 עד 12 חודשים. במקומות עם בישול אינטנסיבי (כמו גריל פחמים או טיגון עמוק), מומלץ לבצע בדיקה וניקוי בתדירות גבוהה יותר כדי למנוע סכנת התלקחות.
איך נקבע המחיר לשירותי ניקוי ותחזוקת מנדפים?
המחיר משתנה בהתאם למורכבות המערכת: אורך הארובה, מספר המנדפים, סוג המפוח ורמת הצטברות השומנים. אנו ב-White Air דוגלים בשקיפות מלאה ומספקים הצעת מחיר מדויקת לאחר אבחון ראשוני, ללא הפתעות ובמחירים הוגנים מהסבירים בשוק.
המפוח במטבח מרעיש או לא יונק טוב, מה עושים
רעש חריג או ירידה בעוצמת היניקה מעידים לרוב על הצטברות שומן על כנפי המפוח או על בלאי טכני. אנו מתמחים באבחון מהיר, ניקוי עומק למפוחים והחלפת רכיבים תקולים במידת הצורך, כדי להחזיר את המטבח שלכם לעבודה שקטה ובטוחה.
מה היתרון של שימוש ב"פח שחור" למערכות סינון אוויר?
פח שחור הוא חומר חסין אש ועמיד במיוחד לטמפרטורות קיצוניות. שימוש בחומר זה בבניית ארובות ומערכות יניקה מבטיח עמידות לאורך שנים, בטיחות מקסימלית במקרה של דליקה ועמידה מלאה בדרישות המחמירות של הרשויות.
כל כמה זמן נדרש לבצע ניקוי מנדף במטבח תעשייתי?
תדירות הביצוע של ניקוי מנדף משתנה בהתאם לעומס העבודה במטבח וסוג הבישול. על פי רוב, במטבחים פעילים (כמו מסעדות, בתי מלון ומוסדות) מומלץ לבצע ניקוי יסודי אחת ל-6 עד 12 חודשים. יחד עם זאת, במקומות המשתמשים בטיגון עמוק או גריל פחמים בתדירות גבוהה, ייתכן שיידרש טיפול בתדירות גבוהה יותר כדי להבטיח עבודה בטוחה ותקינה.
מה אומר תקן 1001 בנושא ניקוי מנדפים?
תקן ישראלי 1001 (חלק 6) הוא התקן המחייב בכל הנוגע לבטיחות אש במערכות מיזוג אוויר ונידוף. התקן מגדיר את הדרישות לתחזוקה שוטפת וקובע כי יש לבצע ניקוי מנדף ומערכות סינון עשן באופן מקצועי כדי למנוע הצטברות של שומנים דליקים. בסיום הניקוי, על בעל העסק לקבל אישור רשמי המעיד כי המערכת עומדת בדרישות הכבאות וחברות הביטוח.
כיצד ניקוי מנדף מונע שריפות במטבח?
הצטברות של שומן ואדים בתוך המנדף והארובות היא הגורם המרכזי לשריפות במטבחים תעשייתיים. כאשר השומן מצטבר לשכבה עבה, הוא הופך לחומר דליק ביותר; ניצוץ אחד מהכיריים עלול להצית את כל המערכת תוך שניות. תהליך מקצועי של ניקוי מנדף מסיר את כל שכבות השומן העיקש, מונע התלקחות ושומר על סביבת עבודה בטוחה לצוות המטבח ולבניין כולו.
האם ניקוי מנדף עוזר גם לשיפור הריחות במסעדה?
בהחלט. כאשר המנדף סתום בשומן ולכלוך, כושר היניקה שלו יורד משמעותית. הדבר גורם לריחות בישול ועשן "להיתקע" בחלל המטבח ואף לנדוד לאזור הישיבה של הלקוחות. ניקוי מנדף תקופתי משפר את זרימת האוויר, שומר על אוורור תקין ומבטיח שהאוויר במסעדה שלכם יישאר נקי ונעים.